Теперь мы с сахаром...
- 16 ноября 2005
- administrator
В Липецкой области завершена уборка сахарной свеклы. У нас самая высокая в России «сахаристость» - аж 16%....
В Липецкой области завершена уборка сахарной свеклы. Собрано более 1 миллиона 700 тысяч тонн. По словам вице-губернатора Николая Тагинцева, который в обладминистрации курирует сельское хозяйство, у нас самая высокая в России «сахаристость» - аж 16%. То есть, после переработки центнера свеклы получается 16 кг сахара. Заводы региона уже работают на полную мощность и к 15 декабря переработают все, что к ним поступило. Средняя урожайность в Липецкой области – 380 центнеров с гектара. По этому показателю Липецкая область уступает только Ставропольскому краю.
Для сравнения: в 2004 году сахарную свеклу собрали к 18 ноября, по 330 центнеров с гектара. Всего с полей в области вывезли 1 миллион 900 тыс. тонн сладких корней. Содержание сахара в корнях тогда составляло до 17%. А в 2003 - 14,7 %