В школы Липецка хотели поставить некачественные продукты
- 19 февраля 2014
- administrator
После вмешательства прокуратуры около 2 тонн мяса, а также 29 трехлитровых банок меда, предназначенных для школьных столовых, возвращены поставщику.
Установлено, что пищеблоки и производственные помещения в МБОУ СОШ №14, гимназии №12, складские помещения ООО «ЛКК» находились в неудовлетворительном санитарном состоянии, для приготовления пищи использовалась посуда с дефектами, на некоторых продуктах питания отсутствовала маркировка, позволяющая установить вид продукции, производителя, дату производства и сроки годности продукции, некоторые сотрудники пищеблока своевременно не проходили медицинское обследование и др.
В складских помещениях ООО «ЛКК», откуда осуществляется отгрузка продуктов питания на пищеблоки школ, находились полуфабрикаты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.
В связи с этим после вмешательства прокуратуры около 2 т. мяса, а также 29 трехлитровых банок меда были возвращены поставщику.
По результатам проверки в отношении ООО «ЛКК» и его руководителя прокурор возбудил дела об административном правонарушении, кроме того, к административной ответственности привлечены 2 шеф-повара школьных столовых, а также старший кладовщик ООО «ЛКК».