На начало текущей недели на шести липецких сахарных заводах переработано почти 5 млн тонн свеклы нового урожая. Произведено 705 тыс. тонн сахара. Также получено 231 тыс. тонн свекловичного жома. Переработка сладкого корнеплода продолжается.
Отметим, что на аналогичную дату прошлого года в Липецкой области было переработано 4,1 млн тонн свеклы, из которых было произведено 500,5 тыс. тонн сахара.
Уборка сахарной свеклы в регионе завершена. Валовой сбор на данный момент составляет более 5,7 млн тонн при средней урожайности 527,3 центнера с гектара.
