Пик путины
Рыбная отрасль могла бы стать отличным примером для остальной экономики. Уловы непрерывно растут с 2004 г. в среднем на 8–10% в год. Если бы ВВП шёл вверх теми же темпами, сейчас страна была бы не в пример богаче. Вроде прибавлялось по чуть-чуть, но в целом за последние 11 лет общая добыча в пяти крупнейших рыболовецких бассейнах вымахала в 1,5 раза (с 3 до 4,48 млн тонн). Правда в прошлом году рыбный урожай немного сдал, поскольку на Дальнем Востоке, как всегда случается в чётные годы, был небогатый подход лосося. Тогда общая добыча по стране снизилась до 4,2 млн тонн.
Теперь рыбаки взяли крупный реванш. Как подсчитало Росрыболовство, с начала 2015 г. добыто 3,167 млн т рыбы. Из них 2,1 млн т дал Дальний Восток, 408 тыс. т принёс Североморский бассейн. Улов неожиданно хороший, на 8% выше плана. К тому же вскоре его пополнит богатый осенний сезон, на который приходится второй пик путины.
Кого благодарить за отличную работу? Сначала разберёмся, что варится в котле российского лова. Если считать по объёмам, первой рыбой страны будет минтай, если по цене – лососёвые. И то и другое родом с Дальнего Востока. В среднем этот регион даёт стране 1,3 млн т минтая и 400 тыс. т лососёвых в год. Вместе эти два вида обеспечивают почти половину огромного российского рыбного урожая.
Оба направления настолько важны, что каждый год в Приморье открывают особые штабы, которые отвечают за успех минтаевой и лососёвой путины. Они управляют рыболовецкими флотами примерно так же, как адмиралы направляют боевые флотилии. Рыба дрейфует, суда не знают, где собрались самые богатые запасы, порой за стадами приходится ходить через полморя. Поэтому нужен штаб, который получает данные со спутников и научных судов разведки, затем направляет капитанов на рыбные рубежи.
В 2015 г. в обоих штабах было жарко. Тем более на Сахалине лососёвая путина в 2015 г. шла сложно. Весной раннего лосося было неожиданно мало, в середине августа ждали огромный подход так называемой поздней рыбы в надежде добрать уловы, но она всё мешкала. Штабу лососёвой путины пришлось срочно направить единственное сахалинское научное судно «Дмитрий Песков» на поиск затерявшихся рыбных сокровищ. Зато на Камчатке красной рыбы в 2015 г. оказалось вдосталь. Нынешним летом здесь прекрасно шли ценные кета и нерка, в Олюторском районе впервые за многие годы добыли несколько сотен тонн кижуча. Отличный камчатский улов помог всему региону, до конца года наберут 450 тыс. тонн. Результат великолепный, второй в истории. Ещё больше лосося было только однажды, в 2008 г., когда на Дальний Восток обрушился небывалый шквал красной рыбы – добыча превысила 500 тыс. тонн. Тут словно какая-то загадочная историческая связь, самые лучшие уловы лосося Россия почему-то получает в самые тяжёлые для экономики годы.
Ледяная добыча
В обоих рыбных штабах работы было невпроворот, но самым тяжёлым направлением всегда был минтаевый фронт. Этой рыбы у нас невероятно много, Россия обеспечивает половину мирового вылова. Иностранцы поражаются, нигде нет такого, чтобы рыба, к тому же не разводная, из моря, стоила дешевле курицы. В РФ – пожалуйста.
Как объясняют эксперты, даже самый качественный минтай, рыба высшего сорта длиной 25 см и больше, сейчас идёт по 70–90 руб. (это за тушки без головы). Остальное в 1,5–2 раза дешевле. При этом в 2015 г. государство сдержало цены на доставку рыбы с Дальнего Востока по железной дороге. Транспорт добавляет всего 12 руб. на килограмм. Теперь взгляните на цену минтая в ближайшем магазине. Всё, что выше 80–100 руб., накручивают торговля и посредники.
Рыба дешёвая, но даётся непросто. Порой не только потом, ещё и кровью. Обычно три четверти минтаевого улова, или примерно 900 тыс. т, даёт Охотское море. Остальное добирают в Беринговом, недалеко от Аляски. В 2015 г. минтая ждали на востоке Охотского моря, но скопления пошли на север. Места непростые, вдобавок в нынешнем году всю весну над Охотским стояли циклоны и гуляли шторма, в июле от Сахалина пришёл тайфун, на севере моря до апреля оставались льды.
В такой обстановке было особенно сложно, не обошлось без катастрофы. В апреле 2015 г. в Охотском море в 300 км от Магадана, затонул большой автономный траулер «Дальний Восток». На борту было 132 моряка, спасли 63. Конечно, на берегу сразу принялись искать стрелочника, но правда в том, что условия в море адские. Как рассказывают моряки, когда при минусовой температуре суда в Охотском попадают в шторм, на палубе и леерах моментально нарастает лёд, корабль теряет устойчивость, от сильной качки может лечь на борт. В 1965 г. в Охотском так погибли сразу четыре траулера, это был самый чёрный день для дальневосточных рыбаков.
Конечно, рыба нигде не даётся легко. Кроме Дальнего Востока в РФ ещё четыре региона добычи, включая необъятные северные моря. В этой части страны, где главным рыбным портом всегда был Мурманск, предметом добычи номер один всегда была треска. С одной стороны, с начала года на берег привезли 287 тыс. т этой недорогой и очень полезной рыбы. Вполне сравнимо с годовым уловом лосося. С другой стороны, 2015 г. для российской трески выдался не лучший, в прошлом году к сентябрю наловили на 61 тыс. т больше. Зато на Севере подскочил вылов пикши, он поднялся на 12 тыс. т и достиг 60 тысяч. Главное, мурманская рыба, которую раньше массово разгружали в норвежских портах, наконец пошла на внутренний рынок РФ.
Мировое дело
Балтийское море, как обычно, порадовало сельдью и шпротом. Конечно, рыбу здесь добывают немало стран, ресурсы невелики. Понятно, балтийским цифрам улова далеко до дальневосточных. Тем не менее добыча на Балтике в 2015 г. поднялась на четверть, к сентябрю достигла 40,6 тыс. тонн. Кильки наловили 19 тыс. т, сельди – 16 тысяч.
Но самый громадный прирост дали Каспий и Чёрное море. Радует, что Каспий в очередной раз удвоил промысел своей знаменитой кильки. Общий объём всё ещё невысок – примерно 1 тыс. т, но это лучше, чем ноль, как было несколько лет назад. Что касается Азова и Чёрного моря, тут рост добычи в 2015 г. был грандиозный. Он вымахал с 28 до 57 тыс. тонн.
Причина понятна, это присоединение к рыболовецкому флоту РФ крымской флотилии, которая даёт две трети черноморского лова. Только один крымский траулер ушёл на Украину, остальные 32 среднетоннажных рыболовецких судна уже ходят под российским флагом, ещё 9 заканчивают ремонт. Плюс в состав российского флота добавилось 197 маломерных судов. Вот почему на наших прилавках наконец появились тюлька, хамса и ставрида. Также в РФ пошла продукция севастопольского и керченского рыбоконсервных заводов.
Наконец, появилась ещё одна гигантская прибавка на российском рыбном столе. Рыбные чиновники давно обещали вернуть наш флот в Мировой океан, перспективы завораживали. Во времена, когда советская рыболовецкая эскадра была самой большой в мире, она черпала из мировых вод половину своей невероятной добычи, ни много ни мало 5 млн т в год. В Индийском и Атлантическом океанах трюмы наших сейнеров и траулеров заполнялись скумбрией, тунцом и макрелью. Ещё 400 тыс. т рыбы давал вылов в прибрежных зонах других государств.
В 1992 г. российский лов в Мировом океане умер. Возродить его обещают с 1998 г., когда государство приняло масштабную федеральную программу, которую так и назвали – «Мировой океан». В среднем на неё тратили по 1 млрд руб. в год, но много лет деньги утекали неизвестно куда. Теперь другое дело. В 2015 г. Россия добыла в Мировом океане 209 тыс. т рыбы. Кроме того, 326 тыс. т дал лов в иностранных водах, который идёт по международным договорам. Другие страны, включая КНР, Японию и Южную Корею, тоже приводят свои суда за рыбой в российские воды. Прирост международного вылова в 2015 г. достиг 100 тыс. т, в общей сложности рыбная копилка страны пополнится не менее 600 тыс. тонн. Это больше, чем даёт второй по значению северный рыболовецкий бассейн. Разумеется, цифры далеко не советские, но по нынешним временам огромный успех.
Что в итоге? Рыбаков есть за что похвалить. Дело не только в том, что страна наконец накормлена собственной рыбой, к тому же отличной. Благодаря их труду добыча нынешнего года может выйти на рекордные в новейшей истории РФ 4,5 млн тонн. Вполне вероятно, с такими темпами роста в ближайшие годы вылов перейдёт знаковую планку в 5 млн тонн. Это будет большое событие. В мировом рыбном рейтинге Россия поднимется с восьмого на пятое место, мы обойдём Филиппины, Перу и Японию.
Константин ГУРДИН
Фото: oko-planet.su
