На сегодня в регионе с 53 тыс. га получено 2,7 млн тонн сахарной свеклы. Ее урожайность превосходит прошлогоднюю почти на 100 центнеров и составляет на данный момент 505 центнеров с гектара. В Липецком и Чаплыгинском районах собирают свыше 550 центнеров с гектара, а лидеры по урожайности, добровские аграрии, копают с одного гектара по 630 центнеров.
Шесть сахарных заводов, расположенных в регионе, переработали почти 2 млн тонн сладких корнеплодов нового урожая. Суммарно ими выработано 260 тыс. тонн сахара.
