В картошке и кабачках нашли нитраты

Продолжаются рейды санитарных врачей по рынкам Липецкой области. В Грязях сотрудники Роспотребнадзора сняли с продажи 150 кг картофеля и 30 кг кабачков. В них было превышено содержание нитратов.

Как сообщила «Липецким новостям» заместитель начальника отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Липецкой области Анна Долгова, на рынке Лебедянского райпо и на рынке в селе Тербуны нарушался температурный режим при реализации кондитерских изделий. Некоторые продавцы не прошли медосмотры в положенный срок.
В Долгоруково забракованы 5 кг колбасы. На её обёртке не было информации о производителе. Мелкие нарушения обнаружены и в Липецке, на Октябрьском рынке. Здесь на салатах не было этикеток.
Роспотребнадзор оштрафовал нерадивых. Общая сумма штрафов - 8 тысяч рублей.