Согласно статистике, в январе-мае 2021 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 3,5% и составило 3737 кг на одну корову. Всего за пять месяца липецкие животноводы произвели 117,4 тыс. тонн молока (+0,6%).
А вот производство яиц вновь немного уменьшилось. За указанный период яйценоскость кур-несушек составила 114 штук на каждую курицу (годом ранее – 117). Всего во всех хозяйствах региона было произведено 303 млн штук. До стопроцентного показателя 2020 года производители недотянули 3%.
Поголовье крупного рогатого скота осталось на прежнем уровне – 115,1 тыс. голов (99,5% к 1 июня 2020 года). Овцы и козы (данный сегмент, динамично развившийся до недавнего времени) опять показали отрицательную статистику – 99,1% (77,5 тыс. голов). Свиноводство, которое после первого полугодия 2020-го начало ухудшать свои показатели, в январе-мае этого года снова ушло в минус – 89% (742,1 тыс. голов).
Скота и птицы на убой за январь-май 2021 год было произведено 148,5 тыс. тонн, что на 7% меньше прошлогоднего периода.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
