Согласно статистике, в январе-феврале 2021 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 3,2% и составило 1441 кг на одну корову. Всего за два месяца липецкие животноводы произвели 44 тыс. тонн молока (+0,4%).
Немного уменьшилось производство яиц. За указанный период в среднем яйценоскость кур-несушек составила 42 штуки на каждую курицу (годом ранее – 47). Всего во всех хозяйствах региона было произведено 98,8 млн штук. До стопроцентного показателя производители недотянули 12%.
Поголовье крупного рогатого скота осталось практически на прежнем уровне – 115,1 тыс. голов (100,2% к 1 марта 2020 года). Овцы и козы (данный сегмент, динамично развившийся в последе время) показали отрицательную статистику – 97% (75,5 тыс. голов). Свиноводство, которое после первого полугодия 2020-го начало ухудшать свои показатели, в январе-феврале этого года снова ушло в минус – 93% (713,1 тыс. голов).
Скота и птицы на убой за январь-февраль 2021 год было произведено 53 тыс. тонн, что на 12% меньше прошлогоднего периода.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
