Ферма построена в селе Камышевское Задонского района на берегу реки Репец компанией «Дельта». Оборудование представляет из себя установку замкнутого водоснабжения из 32 бассейнов с механической и биологической очисткой воды, сообщает «Абирег».
Стоимость проекта пока официально не озвучена. По мнению разработчиков, такого рода производство может обойтись в 60 млн. рублей.
По оценкам экспертов, себестоимость производства осетрины на ферме «Дельты» может составить 150-200 рублей за килограмм, а выручка компании без учёта реализации икры – не менее 9 млн. рублей в год.
Напомним, что в Липецкой области выращивание товарного осетра и производство молодняка освоили «Липецкрыбхоз» и несколько небольших хозяйств. Также есть информация, что руководство Данковского района проводило переговоры с рыбоводами из Саудовской Аравии о реализации в регионе проекта по разведению осетра на установках закрытого водоснабжения.