Инвестиции в МК «Липецкий» будут направлены на модернизацию участков приемки молока и пастеризации, замену емкостей для хранения готового продукта, установку новейшего оборудования подготовки воды, специализированных охладителей готового продукта, а также станции автоматической мойки оборудования.
Работы по реконструкции планируется завершить уже к концу 2016 года. По словам собеседника агентства, модернизация позволит комбинату выйти на еще более высокий уровень качества производства молочной продукции.
«Реконструкция завода в Липецке подтверждает планы Danone по развитию бизнеса и дальнейшим инвестициям в России. Мы намерены и дальше продолжать активно работать в этом направлении, развивая молочную отрасль страны», - заявил директор «Молочного комбината «Липецкий» Владимир Шевченко.
Липецкий молочный комбинат основан в 1941 году и изначально состоял из 7 сепараторных отделений, где молоко разливалось во фляги и отпускалось по закрытым учреждениям. В 1954 году после реконструкции продукция молокоперерабатывающего завода поступила в розничную торговлю. В 1981 году завод был переведен на новую, более современную площадку, что позволило увеличить его производительность. В 2003 году Липецкий молочный комбинат присоединился к компании «Юнимилк». Сегодня предприятие перерабатывает до 450 тонн молока в сутки. Выпускает продукцию под брендами «Простоквашино», «Био Баланс», «Летний день» и другие.
Владислав ДЕРЕВЯШКИН
