Липецкий производитель горящего творога вновь попался на нарушениях

Липецкий производитель горящего творога вновь попался на нарушениях

ООО «Лев-Толстовский молочный завод» (работает на территории Липецкой области), деятельность которого была приостановлена, вновь попал под контроль надзорных органов, сообщили в Россельхознадзоре.

Там рассказали, что ведомство инициировало внеплановую выездную проверку в отношении ООО «Лев-Толстовский молочный завод». Цель визита на предприятие – проверка исполнения ранее выданного предписания. В ходе инспекции на завод выяснилось, что предписание не выполняется, а именно – прием молочной продукции для переработки осуществляется с копиями ветеринарных сертификатов.

По данному факту в отношении Лев-Толстовского молзавода составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. После чего дело было направлено для рассмотрения в суд. При положительном рассмотрении должностные лица компании могут быть дисквалифицированы на срок до трех лет.

Напомним, что в июне этого года Роспотребнадзор через суд добился приостановления деятельности ООО «Лев-Толстовский молочный завод» за выпуск не соответствующей требованиям техрегламента продукции на 20 суток. Кроме того, компании выданы предписания о прекращении выработки и отгрузки пасты творожной «Фермерская» и отзыве его с потребительского рынка.

Ранее сообщалось, что редакция питерского интернет-издания «Фонтанка.ру» провела эксперимент с творогом, который, судя по этикетке, был произведен на Лев-Толстовском молочном заводе. Продукцию предприятия реализовывали на Бухарестской улице в Санкт-Петербурге. Покупатели пожаловались журналистам, что «творог горит и при этом плавится, чего происходить с молочным продуктом не должно».

Сотрудники Роспотребнадзора установили, что закупаемое сырье, из которого изготавливали творожную пасту, не предполагало выпуска качественной продукции.

«Исследования, отобранной на производстве продукции показало, что фактическое содержание в ней растительных стеринов (немолочного жира) составило 100%, что является нарушением требований технических регламентов и не соответствует информации, заявленной на упаковке», - комментировали ранее в ведомстве.

Также ведомство установило, что поставщиком сырья, заказчиком и оптовым реализатором является тульское ООО «Мегаторг». Однако работники Роспотребнадзора не обнаружили организацию по указанному адресу, вследствие чего ведомство обратилось в правоохранительные органы.

Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ

Подписывайтесь на Lipetsknews.ru в Дзен и Telegram