Согласно статистике, в январе-ноябре 2021 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 2,6% и составило 8126 кг на одну корову. Всего за 11 месяцев липецкие животноводы произвели 273,5 тыс. тонн молока (за отчётный период прошлого года производительность увеличилась на 0,3%).
Немного подросло производство яиц. За указанный период яйценоскость кур-несушек составила 262 штуки на каждую курицу (годом ранее – 254). Всего во всех хозяйствах региона было произведено 741,9 млн штук. Динамика составила 4%.
Поголовье крупного рогатого скота практически осталось на прежнем уровне – 115,4 тыс. голов (100,3% к 1 декабря 2020 года). Овцы и козы (данный сегмент, динамично развившийся до недавнего времени) показал отрицательную статистику – 99,6% (74,4 тыс. голов). Свиноводство, которое после первого полугодия 2020-го начало ухудшать свои показатели, в январе-ноябре прошлого года снова ушло в минус – 92% (698,9 тыс. голов).
Скота и птицы на убой за январь-ноябрь 2021 года было произведено 324,8 тыс. тонн, что на 6% меньше прошлогоднего периода.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
