Согласно статистике, в январе 2023 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 2,9% и составило 775 кг на одну корову. Всего за отчётный период липецкие животноводы произвели 23,8 тыс. тонн молока (плюс 3%).
Производство яиц осталось на прежнем уровне. За указанный период яйценоскость кур-несушек составила 25 штук на каждую курицу. Всего во всех хозяйствах региона было произведено 61,4 млн штук. Динамика составила 3,7%.
Поголовье крупного рогатого скота также перешагнуло стопроцентные показатели – 114,4 тыс. голов (100,5% к 1 февраля 2022 года). Овцы и козы (данный сегмент, динамично развившийся до недавнего времени) вновь показал отрицательную статистику – 97,3% (70,1 тыс. голов). Свиноводство в январе этого года опять ушло в минус – 87,3% (626,8 тыс. голов). Коровы также оказались в минусе – 43,3 тыс. голов (97,6%).
Скота и птицы на убой за январь было произведено 30,3 тыс. тонн, что на 15,9% больше прошлогоднего периода.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
