Кладу сковороду в пакет, и избавляюсь от нагара в один миг: больше к ней ничего не прилипает — любуюсь отражением

Застарелый жир и нагар — серьезная проблема для любой кухни. Обычные методы чистки металлическими щетками или абразивами портят поверхность посуды. Существует научный, но простой способ вернуть сковороде первозданный вид.

Как это работает:

1. Герметичность — главный секрет. Нашатырный спирт наливают не на саму сковороду, а на дно плотного полиэтиленового пакета. Посуду помещают внутрь, пакет герметично закрывают.

Время вместо силы. При комнатной температуре пары нашатыря проникают в нагар за 18-24 часа. За это время химическая реакция превращает твердые отложения в мягкую массу.

Безопасный результат. После обработки нагар легко снимается деревянной лопаткой под струей воды. Поверхность остается неповрежденной.

Пошагово:

• Защитите себя: Работайте на балконе или у открытого окна. Наденьте резиновые перчатки, маску (респиратор) и очки. Пары аммиака опасны для дыхания.

• Подготовьте посуду: Удалите остатки пищи сухой щеткой. Выберите крепкий пакет для заморозки объемом 5+ литров.

• Налейте раствор: 70 мл обычного 10% нашатырного спирта вылейте на дно пакета.

• Поместите сковороду: Поставьте посуду в пакет так, чтобы она не касалась жидкости.

• Закройте пакет: Выгоните воздух и плотно закройте zip-замок.

• Ждите: Оставьте на сутки в недоступном для детей месте при комнатной температуре.

• Очистите: Откройте пакет на воздухе. Снимите размягченный нагар лопаткой, промойте сковороду с мылом.

Важные предупреждения:

• Только для чугуна и стали! Метод разрушает антипригарные покрытия, алюминий и эмаль.

• Уксус не поможет: Кислота не справляется с застарелым жиром, даже если оставить ее на сутки.

• После чистки: Чугунную сковороду нужно "закалить" — нанести тонкий слой растительного масла и прогреть в духовке 1 час при 180°C.

Для современной посуды:

• Тефлон: Смешайте 3 части соды с 1 частью перекиси водорода. Нанесите пасту на 1 час, смойте губкой.

• Минеральные отложения: Прокипятите 15 минут в воде с 2 ст.л. лимонной кислоты на литр.

Почему это выгодно:
Стоимость обработки — около 15 рублей (цена флакона нашатыря). Это в 100 раз дешевле новой сковороды. Способ проверен десятилетиями использования в промышленности и быту. Главное — строго соблюдать технику безопасности и использовать метод только для подходящих материалов.

Рекомендуем прочесть:

• Тля вымрет за 2 ночи — лайфхак из СССР, который спас мой урожай: вот что делаю, чтобы избавиться от этого вредителя
• Готовлю яблочную пастилу без единой капли сахара из кислых сортов — получается вкуснее магазинной и будет храниться годами
• Любимые маринованные огурчики: рецепт просят все, кто их попробует — он передается из поколения в поколение
• Цветут без лишних забот: топ-10 многолетников, которые украсят огород и не требуют особого ухода