Психологи объяснили, какая привычка за столом выдает недалекого человека - запомните раз и навсегда

То, как человек ведет себя за столом, часто списывают на простое незнание правил этикета или недостаток воспитания в детстве. Родители не научили, школа не объяснила, вот и чавкает, и разговаривает с набитым ртом. Но психологи смотрят гораздо глубже. Оказывается, неспособность контролировать себя во время еды может указывать на вполне конкретные особенности работы мозга, а именно на уровень развития самоконтроля и когнитивных способностей.

Когда человек жует и одновременно пытается что-то сказать, его мозг оказывается в состоянии цейтнота. Ему нужно обработать сигналы от мышц челюсти, координировать глотание и при том выстраивать речь. За способность расставлять приоритеты и тормозить ненужные в данный момент действия отвечает префронтальная кора. Если подобный участок работает хорошо, человек спокойно переживет пару секунд молчания, прожует и только потом ответит. Если же система дает сбой, импульс сказать что-то прямо сейчас пересиливает все остальное. Люди с высоким интеллектом обычно лучше умеют подавлять сиюминутные порывы ради социального комфорта окружающих.

Что скрывается за неумением промолчать

Постоянные попытки говорить с полным ртом выдают не просто торопливость, а слабый эмоциональный контроль. Что похоже на поведение маленького ребенка, который еще не научился ждать. В психологии такое называют недостатком развития исполнительных функций мозга. Они как раз отвечают за планирование, самоконтроль и умение смотреть на ситуацию со стороны. Взрослый человек с такими особенностями может испытывать трудности не только за столом, но и в повседневной жизни: ему сложнее просчитывать последствия своих слов и поступков, управлять финансами или строить долгосрочные планы в карьере.

Еще один важный момент — эмпатия. Когда мы видим, как кто-то жует с открытым ртом или брызжет слюной во время разговора, что вызывает естественное отвращение. Люди с развитым эмоциональным интеллектом считывают реакцию окружающих и корректируют свое поведение. Если же человек такое не замечает или ему все равно, значит, его способность понимать чувства других серьезно хромает. Социальная слепота — так называют специалисты. Игнорирование таких базовых сигналов может сильно осложнять отношения в коллективе или личной жизни.

Как привычка есть на бегу влияет на восприятие

В деловой среде на такие мелочи обращают внимание очень пристально. Рекрутеры и топ-менеджеры часто наблюдают за кандидатами во время совместных обедов или фуршетов. Умение вести себя за столом на бизнес-ланче считается частью профессиональных навыков. Если человек не может справиться с куском пищи и одновременно поддержать разговор, работодатель может усомниться в его способности справляться с более сложными задачами. Проекция простая: не контролирует процесс еды, значит, может упустить контроль над проектом или бюджетом.

Торопливость, стремление говорить и жевать одновременно часто встречается у людей, которые живут в постоянном стрессе и не умеют замедляться. Они как будто боятся, что не успеют высказаться, если сделают паузу. Состояние постоянной спешки мешает осознанности и снижает качество мыслительных процессов. Человек перестает быть в моменте, он все время убегает вперед, из-за чего его интеллектуальная деятельность становится поверхностной.

Можно ли исправить эту привычку

Если вы узнали себя или хотите мягко повлиять на близкого человека, есть несколько рабочих способов. Самое простое — ввести правило физического разделения процессов. Пока во рту еда, руки должны быть без приборов. Положил вилку на тарелку, прожевал, проглотил, только потом берешь ее снова. Что замедляет темп и автоматически создает паузу в разговоре.

Еще один сильный метод — записать себя на видео во время обычного ужина. Просмотр со стороны часто производит отрезвляющий эффект. Становится очень неловко, и подобное чувство может стать отличным мотиватором. Можно договориться с домашними о деликатных подсказках: пусть они используют какое-то кодовое слово или жест, когда вы снова начинаете говорить с набитым ртом. Со временем это поможет закрепить новый навык.

Полезно тренировать паузы и в обычных разговорах. В риторике умение помолчать перед ответом считается признаком уверенности и глубины. Так что секунда молчания, пока вы жуете, только добавит веса вашим словам.