Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит яйца в золотой — крашенки приведут в восторг всех гостей
- 06:24 7 апреля
- Артур Полезный
К Пасхе не обязательно покупать искусственные красители. Обычная морковь с кухонной полки справляется не хуже, а иногда и интереснее. Она даёт тёплые оранжевые и жёлтые оттенки, которые выглядят дорого и естественно. И никакого запаха уксуса на всю квартиру.
Способ первый: мраморный узор без усилий
Натираете 3–4 крупные морковки на мелкой тёрке. Добавляете пару ложек уксуса — он закрепит цвет. В эту кашицу кладёте уже сваренные и остывшие яйца. Нагреваете массу на слабом огне, помешивая, но не кипятите. Выключаете плиту и оставляете до полного остывания. На скорлупе появится натуральный разводчатый рисунок — каждое яйцо получится уникальным.
Способ второй: ровный тон без хлопот
Выжимаете сок из свежей моркови. Заливаете им варёные яйца. Если нужен нежный золотистый оттенок — хватит 2–3 часов. Хотите яркий оранжевый, как апельсин — оставляйте в холодильнике на ночь. Никаких лишних движений, цвет ложится сам.
Последний штрих
После окрашивания протрите скорлупу сухой салфеткой с каплей подсолнечного масла. Появится мягкое сияние, оттенок станет глубже. Даже если всегда красили луковой шелухой, попробуйте добавить в отвар горсть тёртой моркови — результат удивит. Безопасно, просто и смотрится богато.