Напомним, что в липецком мороженом был найден антибиотик левомицетин, количество которого превысило допустимые техническим регламентом Таможенного союза нормы. Также пломбир оказался в числе аутсайдеров рейтинга по безопасности.
В связи с этим «Липецкий хладокомбинат» сделал выборку из образцов той же партии, и направил продукцию в лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Липецкой области». В заключение учреждения значится, что исследованная проба соответствует нормативам технического регламента Таможенного союза.
«Данные исследований специалистов Центра гигиены и эпидемиологии Липецкой области говорят о том, что результаты Роскачества могут быть неверными. Мы к ним обратились с письменной просьбой пояснить, в каком магазине были взяты образцы мороженого на исследование, и в какой лаборатории оно проводилось», - прокомментировал генеральный директор липецкого хладокомбината Александр Афанасьев.
Между тем в Роскачестве отметили, что в данном случае, испытания на выявление антибиотиков, которые были самостоятельно проведены АО «Липецкий хладокомбинат», согласно представленных в СМИ протоколов, сделаны экспресс-методом МУК, который не позволяет четко определить количество антибиотиков различных групп.
АО «Липецкий хладокомбинат» зарегистрировано в 1996 году в Липецкой области с уставным капиталом в 111,7 тыс. рублей. По данным «СПАРК-Интерфакс», компания в равных долях принадлежит генеральному директору Александру Афанасьеву и Инне Афанасьевой. Выручка хладокомбината в 2016 году составила 662,6 млн рублей, чистая прибыль – 1 млн рублей.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
Комментарии