Как он рассказал, ссылаясь на данные санитарной службы региона, в Липецкой области на сегодняшний день мясоперерабатывающие предприятия ежедневно «производят» не более 200 тонн отходов. Из этого расчета первая очередь предприятия будет перерабатывать от 200 до 260 тонн отходов мясоперерабатывающей промышленности в сутки и производить около 14 тыс. тонн протеинов в год.
При этом проект ООО «Русские протеины Липецк» предусматривает возможность переработки 800 тонн сырья в сутки. Как объяснил господин Корзун, мощности завода по производству протеинов в ОЭЗ «Данков» будут возрастать за счет введения в строй дополнительных производственных линий по мере роста рынка сырья.
Ожидается, что на проектную мощность предприятие выйдет после пуска в ОЭЗ РУ ППТ «Елецпром» Черкизовских комплексов по убою и переработке свинины и птицы, рассчитанных на переработку 40 тыс. тонн мяса в год.
ООО «Русские протеины Липецк» зарегистрировано в 2016 году. Основной вид деятельности – производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах. Компанию возглавляет Жилвинас Корзун. По данным «СПАРК-Интерфакс» ему же принадлежит 90% компании, еще 10% принадлежит ЗАО «Русские протеины».
Фото: foods.media
Комментарии