Урожай чеснока увеличится на 40 процентов: готовлюсь к посадке 1 сентября
- 00:00 16 августа
- Артур Полезный

Почему опытные дачники все чаще сажают озимый чеснок не в октябре, а 1 сентября?
Раньше почти все сажали озимый чеснок в октябре. Сейчас все больше дачников пробуют старинный способ – посадку "на свекольницу" 1 сентября. Так наши предки называли день начала уборки свеклы. Те, кто перешел на этот метод, утверждают: чеснок вырастает заметно крупнее.
Секрет прост: посадка в начале сентября дает чесноку драгоценное время. Зубчики успевают нарастить сильные корни до наступления серьезных морозов. Благодаря этому растения лучше зимуют, весной быстрее трогаются в рост и в итоге формируют крупные, плотные головки. Конкретно 1 сентября – дата условная. Если в этот день льет сильный дождь, можно подождать пару суток. Главное – успеть посадить в первой половине сентября, не откладывая на октябрь. Многолетний опыт показывает, что чеснок, посаженный в начале сентября, не прорастает осенью, но успевает отлично укорениться.
Успех начинается с выбора зубчиков. Берут только самые крупные, абсолютно здоровые, обязательно в крепкой "рубашке" – защитной шелухе. Мелкие или поврежденные зубчики не используют. За пару дней до посадки их полезно замочить на 20 минут в растворе препарата от болезней, например, "Фитоспорина". После замачивания зубчики обязательно хорошо просушивают.
Грядку готовят заранее, за 3-4 дня до посадки. Землю перекапывают, вносят удобрения. На один квадратный метр обычно добавляют около ведра перегноя, спичечный коробок суперфосфата и половину коробка калийной соли. Если почва кислая, вносят еще пол-литровую банку древесной золы. Тяжелую глинистую землю разрыхляют песком, слишком песчаную – глиной. После перекопки и внесения удобрений грядке дают пару дней постоять, чтобы земля осела.
При посадке важно соблюдать глубину и расстояние. На легкой, рыхлой почве зубчики сажают глубже – примерно на 5-6 сантиметров. На плотной, тяжелой земле – мельче, на 3-4 сантиметра. Если посадить слишком глубоко, весной придется аккуратно отгребать лишнюю землю от ростков. Между зубчиками в ряду оставляют расстояние примерно в ширину ладони – 8-10 сантиметров. Между самими рядами делают промежуток побольше – 20-25 сантиметров, чтобы растениям хватало света и воздуха, и за ними было удобно ухаживать. Зубчики никогда не вдавливают с силой в землю. Правильно сделать лунку нужной глубины, аккуратно поставить зубчик донцем вниз, засыпать землей и слегка прижать ее рукой. Если почва сухая, грядку умеренно поливают. Сразу после посадки землю мульчируют тонким слоем (2-3 см) торфа, перегноя или компоста. Эта "подушка" защищает почву от пересыхания, резких перепадов температуры осенью и весной.
Осенью главная задача – не дать чесноку прорасти раньше времени, если вдруг вернется тепло. В этом случае грядку накрывают белым укрывным материалом. Весной, как только сойдет снег, междурядья осторожно рыхлят. Если зубчики были посажены глубоко, лишнюю землю от ростков аккуратно отгребают. Когда листья чеснока вырастут на 10-15 сантиметров, растения подкармливают. Подойдет раствор коровяка (1 часть навоза на 10 частей воды) или комплексное минеральное удобрение. В течение лета чеснок умеренно поливают, особенно важно это делать, когда растут головки. Полив полностью прекращают за три недели до предполагаемой уборки – это помогает чесноку лучше храниться зимой. У сортов, которые выпускают стрелку, эту стрелку обязательно выламывают, как только она появится, чтобы все силы растения шли на формирование крупной луковицы.
Многие опасаются, что чеснок, посаженный так рано, прорастет осенью. Практика показывает, что этого не происходит благодаря естественному периоду покоя растения. Метод подходит для любых озимых сортов чеснока, особенно хорошие результаты показывают крупнозубковые. Опытные огородники советуют перед посадкой дополнительно замочить зубчики на час в слабом растворе йода (1 капля на литр воды), а весной посыпать междурядья золой для подкормки и защиты от вредителей. Летом, в июне, полезно подкормить чеснок раствором сульфата калия. За пару недель до уборки головки можно слегка подкопать, чтобы они лучше вызрели.
Те дачники, которые перешли на посадку чеснока в начале сентября, отмечают, что урожай получается обильнее (на 30-50% по сравнению с октябрьской посадкой), а головки – заметно крупнее, часто размером с кулак взрослого человека. Этот старинный способ, проверенный временем и современным опытом, требует внимания к деталям, но дает отличный результат.