Эти продукты всегда должны быть в доме — добавьте их в список обязательных покупок
- 02:04 13 ноября
- Артур Полезный
Правильно составленный список покупок помогает питаться сбалансированно и экономить время. Есть базовые продукты, которые должны постоянно присутствовать на кухне. Они составляют основу здорового рациона и позволяют быстро приготовить полезные блюда.
Овощи и зелень — основа ежедневного меню
Свежие овощи разных цветов обеспечивают организм витаминами и клетчаткой. Морковь, свекла, капуста и лук долго хранятся и подходят для множества блюд. Зелень петрушки, укропа и зеленый лук добавляют в салаты, супы и горячие блюда.
Овощной запас стоит регулярно пополнять. Замороженные смеси из брокколи, цветной капусты и стручковой фасоли выручают, когда нет времени на готовку. Из них можно быстро сделать гарнир или добавить в рагу.
Цельнозерновые продукты для энергии
Крупы из цельного зерна дают длительное чувство сытости и важные питательные вещества. Гречка, овсянка, бурый рис и булгур должны постоянно быть в шкафу. Хлеб из муки грубого помола лучше покупать вместо белого.
Цельнозерновые макароны тоже относятся к полезным запасам. Они содержат больше клетчатки и лучше насыщают. Такие продукты составляют основу питательного завтрака и гарниров.
Белковые продукты
Источники белка необходимы для поддержания мышечной массы и обмена веществ. Куриное филе, рыба, яйца и творог относятся к этой категории. Бобовые — нут, чечевица и фасоль — подходят для вегетарианцев.
Полезные жиры
Орехи и семена содержат полезные жиры и микроэлементы. Грецкие орехи, миндаль и семена льна можно добавлять в каши и салаты. Они улучшают работу мозга и сердца.
За счет наличия такого набора продуктов дома можно ежедневно готовить разнообразные и полезные блюда. Не нужно постоянно думать, что приготовить — все необходимое всегда под рукой. Рацион станет более сбалансированным и полноценным, пишет дзен-канал «Едим Дома».
Читайте также: