Способ «Два стакана»: как легко отмыть грязную посуду без дорогой химии и жестких губок - даже самые старые сковородки засияют

В каждом доме есть сковорода, которую жалко выбросить, но и готовить на ней уже невозможно. Слой нагара внутри и снаружи кажется вечным. Магазинные средства часто подобное не берут, а жесткие губки только царапают. Есть простой метод, который возвращает сковородам первозданный вид. Называется он «Два стакана», и для него потребуются только два ингредиента.

Что понадобится

Все компоненты найдутся на кухне или в ближайшем магазине:

• картофельный крахмал — 1 стакан
• хозяйственное мыло (натертое) — 1 стакан

Вместо хозяйственного можно взять дегтярное мыло — эффект будет даже сильнее.

Как готовить раствор

Натираете мыло на терке. Смешиваете в кастрюле стакан мыльной стружки и стакан крахмала. Заливаете 5 литрами воды.

Если сковорода большая и в кастрюлю не помещается, можно готовить раствор прямо в ней, но нужно сделать это так, чтобы жидкость полностью покрывала грязные поверхности.

Ставите на огонь, доводите до кипения. После закипания убавляете огонь до минимума и оставляете на 40–50 минут. Вода постепенно темнеет, нагар начинает отходить сам, без всякого трения.

Это и есть основной секрет, поскольку крахмал в сочетании с мылом размягчает даже многолетние отложения.

Почему важно чистить горячей

Через 40 минут выключаете огонь, но не даете сковороде остыть. Пока она горячая, берете металлическую губку или щетку и начинаете чистить. Если остынет, то нагар снова затвердеет, и придется начинать заново.

Внутренняя поверхность после варки очищается легко. То, что годами не смывалось, сходит прямо на глазах. Никакого скобления ножом или болгарки — только губка и немного усилий.

Если с первого раза не удалось снять всё, можно снова опустить сковороду в раствор, поварить еще 10–15 минут и повторить. За 1-2 подхода уходит даже самый старый нагар, пишет опытная домохозяйка Марина Жукова в своем дзен-канале.

Что получается в итоге

Сковорода, которая была черной и покрытой коркой, становится светлой. Остаются только небольшие погрешности, но разница очевидна. Проверить результат легко, достаточно налить масло и пожарить яйцо. Если ничего не прилипает, значит, чистка прошла успешно. И при этом никакого химического запаха, который остается после магазинных средств.

Способ работает не только со сковородами. Таким же раствором можно отмыть кастрюли, противни и даже решетки с газовой плиты. Необходимо лишь запастись терпением. Зато результат порадует, а нагар больше не вернется.