Предприятие находится в 25 км от Липецка, в селе Сошки Грязинского района. Общая площадь цеха - 682,3 кв. метра. Пищевое производство располагает морозильной камерой, промышленными холодильниками, камерой для вяления рыбы и коптилками. При цехе работают продуктовый магазин, оборудованный холодильными камерами и торговые прилавки. Стоимость объекта 12 млн. рублей.
Как сообщила глава Сошкинского сельсовета Валентина Шабунина, раньше в здании находилась столовая подсобного хозяйства ЛТЗ. В середине 90-х, когда для Липецкого тракторного завода наступили не лучшие времена, предприятие стало избавляться от «лишней» недвижимости. В итоге столовая была продана Эдуарду Кирьянову (руководителю ООО «Рудничное»), который переоборудовал предприятие общепита в рыбный цех. Однако бизнес не пошёл, и тот продал производство частному лицу.
В итоге, новый владелец также выставил объект на продажу. Однако, по словам Валентины Шабуниной, если покупатель всё же не найдётся, нынешний хозяин, возможно, перепрофилирует рыбный цех под пивоварню.
Валентина СЕЛИВАНОВА