Маркова подтвердила лидерство Липецкой области в сахарной отрасли

Аграрии региона завершили уборочную кампанию сахарной свёклы. К началу декабря с полей собрали 99% корнеплода. Общий объем урожая превысил 5,2 миллиона тонн.

По данным минсельхоза региона от 3 декабря, на переработку уже отправили 4,7 миллиона тонн свёклы. Заводы выработали из нее 617,5 тысяч тонн сахара, а производственные мощности позволяют двум из шести предприятий перерабатывать больше 10 тысяч тонн сырья за сутки.

Министр сельского хозяйства Екатерина Маркова отметила, что регион несколько лет подряд входит в тройку лидеров страны по выпуску сахара. Высокие показатели стали возможны благодаря современному оборудованию заводов и качественному урожаю.

Липчане традиционно выращивают сахарную свёклу на больших площадях. Климат и плодородные черноземы создают благоприятные условия для культуры. В этом сезоне погода помогла аграриям собрать хороший урожай без потерь.

Переработка продолжается на заводах области. Предприятия работают круглосуточно, чтобы переработать весь собранный корнеплод до окончания сезона. Готовую продукцию отправляют в разные регионы страны.

Ранее мы писали о том, что липецкие фермеры собрали рекордные 500 тысяч тонн кукурузы.