Мастер-класс по армянской кухне прошёл в школе № 63 Липецка
- 06:35 22 октября
- Константин Летов
На школьной площадке в Липецке прошёл мастер-класс по армянской кухне. 21 октября ассоциация «БОЛЬШЕ ЧЕМ ДОБРО» сообщила, что 23 участника фестиваля «Мозаика дружбы» научились готовить бртуч. Событие состоялось при поддержке Министерства внутренней политики Липецкой области. Событие состоялось при поддержке Министерства внутренней политики Липецкой области.
На кулинарный мастер-класс пришли дети с особенностями здоровья, ребята из многодетных семей и их родители из АНО «СпутНик». Готовили вместе, с натуральными продуктами и большим количеством свежей зелени. Площадкой стала школа № 63.
Бртуч — традиционное армянское блюдо, что-то вроде рулета из тонкого лаваша с начинкой из зелени и сыра. Фестиваль «Мозаика дружбы» — инклюзивный, он объединяет людей разных культур и семей с разными жизненными обстоятельствами.