Цены на еду в мире снова падают: что подешевело в октябре
- 18:08 8 ноября
- Наталья Ходченкова
Осень принесла хорошие новости для покупателей по всему миру. Стоимость продуктов питания продолжает снижаться, демонстрируя устойчивую тенденцию к удешевлению. Согласно последним данным Продовольственной организации ООН, в октябре цены на продовольствие упали на 1,6% по сравнению с сентябрем.
Общий индекс продовольственных цен опустился до отметки 126,4 пункта. Это значение оказалось на 21% ниже рекордного показателя марта 2022 года, когда цены достигли исторического максимума. Снижение затрагивает большинство категорий товаров, за исключением растительных масел.
Зерновые становятся доступнее
Ситуация на зерновом рынке продолжает улучшаться. Цены на крупы и злаки снизились на 1,3% за месяц и почти на 10% в годовом исчислении. Подешевели все основные виды зерновых культур, включая пшеницу, кукурузу и рис. Это особенно важно для стран, зависящих от импорта зерна.
Аналитики связывают позитивную динамику с хорошими урожаями в ключевых регионах-производителях. Благоприятные погодные условия в Северном полушарии способствовали формированию ample запасов.
Растительные масла дорожают
В отличие от общей тенденции, стоимость растительных масел демонстрирует рост. Октябрьское повышение на 0,9% привело к максимальным значениям с июля 2022 года. Дорожают пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла.
Эксперты объясняют этот рост сезонными факторами и увеличением спроса со стороны пищевой промышленности. Некоторые производители био топлива также активно закупают растительные масла, что создает дополнительное давление на цены.
Мясо и молоко теряют в стоимости
Индекс цен на мясную продукцию снизился на 2%, прервав восьмимесячный период роста. Значительно подешевела свинина и мясо птицы. Однако в годовом выражении мясо все еще стоит на 4,8% дороже, чем в октябре прошлого года.
Молочные продукты демонстрируют четвертый месяц подряд снижения цен. За октябрь спад составил 3,4%, хотя по сравнению с прошлым годом молочная продукция остается на 2,7% дороже.
Сахар достигает самых низких значений
Стоимость сахара продолжает резкое снижение. Октябрьское падение на 5,3% привело к самым низким показателям с декабря 2020 года. В годовом исчислении сахар подешевел на впечатляющие 27,4%.
Такую динамику эксперты объясняют увеличением производства в основных странах-экспортерах, особенно в Бразилии и Таиланде. Урожай сахарного тростника в текущем сезоне превысил ожидания, что позволило насытить рынок.
Общая тенденция к снижению цен на продовольствие дает надежду на постепенное снижение инфляции в многих странах. Однако экономисты предупреждают о возможных рисках, связанных с климатическими аномалиями и геополитической напряженностью, которые могут в любой момент изменить текущую позитивную динамику.
Читайте также: