Ученые назвали самый полезный сорт чая: защищает мозг, сохраняет ясность ума и спасает от недосыпа

Каждому знакомо чувство разбитости после бессонной ночи: голова будто в тумане, сложно сосредоточиться, память подводит. Мы часто списываем это на усталость и пытаемся взбодриться кофе. Однако ученые нашли более эффективный и полезный способ помочь мозгу справиться с последствиями недосыпа. Выяснилось, что чашка правильно выбранного чая может взбодрить и поддержку когнитивным функциям.

Что показало исследование о чае и недосыпе

Китайские ученые провели эксперимент, чтобы выяснить, как хроническое недосыпание влияет на организм и можно ли это скорректировать. В ходе исследования они наблюдали за мышами, которым искусственно создавали условия недостатка сна.

У животных быстро проявились негативные последствия: ухудшилась работа гиппокампа — области мозга, критически важной для памяти и обучения. Но что самое интересное, ученые обнаружили связь между состоянием мозга и кишечником. Из-за недосыпа у подопытных нарушился баланс кишечной микрофлоры, усилились воспалительные процессы, ослабли естественные барьеры организма.

Получается, что последствия бессонной ночи выходят далеко за рамки простой усталости.

Какой чай оказался эффективным и почему

Для коррекции нарушений исследователи ввели в рацион мышей полифенолы — природные соединения, содержащиеся в чае улун. Результаты оказались впечатляющими.

Улун помог восстановить здоровый баланс бактерий в кишечнике, уменьшил воспаление и укрепил защитные барьеры организма. В свою очередь это положительно сказалось на состоянии мозга: функции гиппокампа улучшились, а вместе с ними вернулись способность к обучению и концентрации внимания.

Основной вывод исследования: улун действует не напрямую, а через так называемую «ось кишечник-мозг». Укрепляя здоровье микрофлоры и снижая общее воспаление, он формирует условия для нормальной работы нашей главной «командной системы».

Как это можно использовать в повседневной жизни

Хотя исследование проводилось на животных, описанные биологические механизмы очень похожи у всех млекопитающих, включая человека. Поэтому имеется резонное основание полагать, что умеренное употребление улуна может стать хорошей поддержкой для нашего мозга в периоды стресса, повышенных нагрузок и нехватки сна.

• Оптимальным количеством считаются 1-3 чашки этого чая в первой половине дня. Так вы получите пользу, не перегружая организм тонином и кофеином перед сном.
• Для усиления антиоксидантного эффекта в напиток можно добавить ломтик лимона, немного тертого имбиря или чайную ложку меда.

Важно понимать, что чай не является лекарством от хронического недосыпа. Но он может смягчить его последствия для мозга. Чай не заменяет полноценный отдых, но может стать отличным элементом системы заботы о своем здоровье и когнитивном благополучии, пишет автор канала «Едим дома».