Как сообщили в региональном управлении сельского хозяйства, шестью заводами региона переработано 2,5 млн тонн свеклы нового урожая. Выработано 383,3 тыс. тонн сахара.
«В этот непростой год наши аграрии прилагают максимум усилий, чтобы собрать достойный урожай. Невысокая урожайность свёклы компенсируется очень хорошей сахаристостью. Благодаря этому на данный момент сахара в регионе произведено даже больше, чем за аналогичный период прошлого года», –подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Сергей Кузовлев.