2 столовые ложки на 10 литров: как японки с легкостью отбеливают кухонные полотенца

Серые и неопрятные кухонные полотенца портят вид даже самой чистой кухни. Их постоянно стираешь, но со временем они все равно теряют белизну, становятся жесткими и выглядят застиранными. Многие отправляют такие вещи на тряпки, но в Японии к этому подходят иначе. Там нашли легкий способ вернуть полотенцам свежесть и белизну без использования агрессивной химии. Метод основан на бережном отношении к вещам и использовании натуральных ингредиентов с кухни.

Почему в Японии не выбрасывают застиранные полотенца

В японской культуре существует непривычное для нас отношение к вещам и порядку. Здесь ценят принцип «моттаинай», который осуждает любое напрасное расточительство. Выбросить полотенце только потому, что оно посерело – проявление расточительства.

Гораздо правильнее и уважительнее по отношению к вещи — постараться ее восстановить. Чистое, белое полотенце на кухне как вопрос гигиены, так и знак уважения к своему дому, к процессу приготовления пищи и к гостям. Поэтому японские хозяйки предпочитают не покупать новое, а возвращать к жизни старое, используя для этого доступные и мудрые средства.

В чем причина серости и как с ней бороться по-японски

Основная проблема белых полотенец не грязь, а жир. Во время готовки мельчайшие частицы масла и жира попадают на ткань. Стиральный порошок, тем более в прохладной воде, не всегда справляется с такими загрязнениями. Жир накапливается в волокнах, притягивает пыль и другие частицы, и ткань постепенно желтеет или сереет. Частые стирки с отбеливателем и в горячей воде быстро разрушают волокна, ткань истончается и рвется.

Японский способ решает эту проблему радикально, но мягко. Он не пытается «содрать» грязь сильной химией, а использует принцип глубокого и долгого растворения жира. Для этого применяется предварительное замачивание в специальном растворе, который готовится за пару минут.

Как приготовить чудо-раствор из двух ингредиентов

Для процедуры понадобятся только три вещи: очень горячая вода, сухой горчичный порошок и столовый уксус (9%).

Горчичный порошок содержит энзимы и обладает отличными обезжиривающими свойствами. Он естественным образом расщепляет жиры.

Уксус действует как натуральный дезинфектант и кондиционер. Он убивает бактерии, вызывающие запах, и смягчает ткань, делая ее приятной на ощупь.

Технология несложная. Вам нужно взять большую емкость, например, пластиковый таз или ведро. Налейте туда примерно 10 литров максимально горячей воды (какую только терпят руки в перчатках или после небольшого остывания кипятка).

Добавьте в воду 2 полные столовые ложки сухой горчицы и тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков. Затем влейте 0,5-1 столовую ложку уксуса и снова перемешайте.

Предварительно слегка смочите холодной водой полотенца, которые хотите отбелить, и погрузите их в приготовленный раствор. Убедитесь, что ткань полностью покрыта жидкостью. Для надежности можно придавить полотенца сверху тарелкой.

Теперь самое важное — оставить их замачиваться на долгое время. Наилучшим вариантом будет оставить их на всю ночь или минимум на 8 часов. За это время горчица сделает работу.

Что делать после замачивания и как сохранить результат

Утром вы увидите, что вода в тазу заметно помутнела или пожелтела. Не бойтесь, напротив, перед вами хороший знак — значит, жир и грязь вышли из волокон. Достаньте полотенца и тщательно прополощите их сначала в прохладной, а потом в теплой воде, чтобы смыть остатки раствора.

После этого можно постирать их в стиральной машине порошком в стандартном режиме, но уже без добавления отбеливателя. Полотенца станут свежими и белыми.

Чтобы эффект сохранялся дольше, стоит перенять несколько полезных привычек. Не копите мокрые полотенца в корзине, так как это приводит к появлению затхлого запаха и закреплению пятен. Лучше сразу после использования развешивать их для просушки.

При сильных свежих загрязнениях (пролитое масло, соус) сразу споласкивайте пятно под холодной водой. И для профилактики используйте горчичное замачивание раз в 1-2 месяца, не дожидаясь, пока полотенца окончательно потеряют вид.

Несложный и экологичный метод позволит добиться идеальной чистоты. И для этого не нужны дорогие средства, только народная смекалка.