Дедовский способ очистки воды: из-под крана чище, чем артезианская — фильтры не нужны
- 05:45 28 февраля
- Наталья Ходченкова
Качество водопроводной воды в многих регионах оставляет желать лучшего. Ржавчина из старых труб, запах хлорки, металлический привкус. Покупать бутилированную воду дорого, а ставить фильтры — тоже удовольствие не из дешёвых. Но есть проверенный временем способ, который позволяет превратить обычную воду из-под крана в чистую и приятную на вкус. И никаких сложных систем.
Всё, что нужно, — активированный уголь из аптеки и пара зубчиков чеснока. Метод работает за счёт физической абсорбции и природной дезинфекции.
Как такое работает
Активированный уголь — мощнейший сорбент. У него огромная поверхность пор. Один грамм угля может иметь площадь от 500 до полутора тысяч квадратных метров. Он работает как губка, впитывая токсины, остатки хлора, соли тяжёлых металлов и прочую химию.
Чеснок выполняет роль природного антибиотика. При разрезании зубчика выделяется аллицин — вещество с высокой бактерицидной активностью. Даже в холодной воде он подавляет размножение бактерий, которые могли выжить в трубах.
Вместе они дают двойной эффект: уголь очищает механически и химически, чеснок обеззараживает.
Что понадобится
Трёхлитровая стеклянная банка. Пластик лучше не использовать — при долгом контакте с водой он может выделять микропластик и другие нехорошие вещества.
- Три средних зубчика чеснока.
- Пять таблеток активированного угля.
- Чистая марля.
Как готовить
Банку тщательно моем с содой и высушиваем. Набираем воду из холодного крана, оставляя 5–7 сантиметров до горлышка.
Даём воде отстояться час-полтора. За время выветрится летучий хлор, а крупные частицы ржавчины и песка осядут на дно.
Чеснок разрезаем пополам, чтобы выделился сок. Уголь можно оставить таблетками, можно слегка разломать — пористая структура сработает в любом случае.
Кладём чеснок и уголь в банку. Накрываем горлышко чистой марлей, сложенной в 2–3 слоя. Плотно закрывать крышкой нельзя — вода должна дышать. Марля защитит от пыли. Оставляем на ночь. Минимум на 8 часов.
Что происходит за ночь
Уголь связывает растворённые соли тяжёлых металлов и остаточный хлор. Чеснок нейтрализует бактерии. К утру вода становится прозрачной, без посторонних запахов и привкусов.
Утром аккуратно процеживаем воду через новую марлю, сложенную в 4–6 слоёв. Стараемся не взбалтывать осадок на дне — там тяжёлые взвеси. Переливаем чистую воду в другую стеклянную ёмкость и убираем в холодильник.
Как хранить и почему лучше кипячение
Очищенную воду лучше хранить в холодильнике не больше двух суток. В закрытой стеклянной таре. Она остаётся свежей и приятной на вкус.
Кипячение убивает бактерии, но не убирает тяжёлые металлы и хлор. Более того, оно концентрирует соли, делая воду жёстче. Простое отстаивание удаляет только летучий хлор, но бактерии остаются.
Метод с углём и чесноком решает все три задачи: убирает химию, механические примеси и обеззараживает.
Итог
Дедовский способ реально работает. Он не требует вложений, всё нужное есть в любой аптеке и на кухне. Особенно выручает на даче, в походе или при временных проблемах с водой.
Попробуйте сами. Удивитесь, насколько чище и вкуснее может быть обычная вода из-под крана.

