Жир в микроволновке исчезает после одной фишки: ставлю чашку с раствором — и печь как из магазина
- 05:45 15 мая
- Наталья Ходченкова
Если вы часто разогреваете еду в микроволновке, то наверняка знаете такую картину: внутренние стенки покрыты засохшими брызгами супа, жирными разводами и пригоревшей кашей, которая не оттирается даже скребком. Труднее всего приходится с потолком и углами — туда губка просто не пролезает. Покупать дорогие спреи и аэрозоли жалко, да и химия там часто такая, что после неё хочется проветривать кухню час. Но есть простой, дешёвый и почти магический способ вернуть печи идеальную чистоту без мытья и трения.
Что взять и как смешать
Вам понадобится жаропрочная чашка или миска (стеклянная или керамическая, без золотых ободков). Налейте туда стакан обычной воды. Добавьте две столовые ложки столового 9-процентного уксуса. Затем всыпьте одну чайную ложку лимонной кислоты и помешайте, пока кристаллы не растворятся. Уксус и лимонка вместе дают мощный кислотный пар, который размягчает даже застарелый жир.
Технология: три минуты и десять минут ожидания
Поставьте чашку в центр микроволновки. Включите прибор на максимальную мощность на 3–5 минут. За время раствор закипит, и вся камера заполнится горячим кислым паром. Пар проникнет во все щели, под кольцо вращения и на потолок, куда вы никогда не достаёте рукой. После сигнала не открывайте дверцу сразу. Дайте пару поработать ещё 10 минут. Кислота продолжит размягчать жирные отложения, а уксус нейтрализует неприятные запахи, которые часто въедаются в пластик.
Финиш: всё стирается одной салфеткой
Откройте дверцу. Осторожно достаньте чашку (она будет горячей, используйте прихватки). Возьмите влажную мягкую салфетку или губку и просто протрите все внутренние поверхности. Жир и пригоревшие брызги будут отходить без единого усилия, буквально одним касанием. Особенно обрадуются углы и потолок — налёт там размягчится до состояния мокрой глины. После чего пройдитесь по стенкам чистой влажной тряпкой, чтобы убрать остатки раствора, и вытрите насухо.
Почему метод работает и как часто делать
Всё дело в сочетании высокой температуры, пара и кислоты. Уксусная и лимонная кислоты расщепляют молекулы жира на составляющие, превращая их в мылоподобную субстанцию, которая легко смывается водой. Горячий пар ускоряет реакцию и доставляет кислоты в самые узкие места. В отличие от абразивных порошков, данный метод не царапает покрытие камеры и не оставляет мелких царапин, в которых потом будет скапливаться грязь. Микроволновка после процедуры пахнет легкой свежестью, а не химией или старой едой.
Проводить такую «паровую чистку» достаточно раз в месяц, если вы пользуетесь печью каждый день. Если реже — можно раз в два месяца. Главное, запомните: никогда не открывайте дверцу сразу после цикла — горячий пар может обжечь лицо и руки. Дайте настояться положенные 10 минут. И не используйте ёмкости с металлизированным рисунком или золотым ободком — они искрят и могут испортить прибор.