Профиль автора

Артур Полезный

Журналист

zennewsgood@gmail.com

Об авторе

Журналист с нетривиальным бэкграундом. Начинал карьеру в ежемесячном издании «Новь», как автор статей о сельскохозяйственной жизни. Два высших образования — в журналистике и агрономии — позволяют мне видеть историю и в делянке на поле, и в судьбе фермера. С детства люблю садоводство и готовку: с одинаковой страстью могу рассказать о тонкостях выращивания томатов и о секрете идеального соуса к ним. Самые интересные истории и рецепты рождаются на стыке земли, труда и любви к своему делу.

Автор материалов: Артур Полезный

Последние новости

Нежный десерт «Вишневый сад»: словно из именитой кондитерской – а делается за 15 минут

Нежный десерт «Вишневый сад»: словно из именитой кондитерской – а делается за 15 минут

Спатифиллум цветет круглый год, если именно здесь: как правильно выбрать место для горшка – гайд для новичков

Спатифиллум цветет круглый год, если именно здесь: как правильно выбрать место для горшка – гайд для новичков

На хлеб, в лаваш, на гренки — 3 быстрые и бюджетные намазки: сытные обед без варки – идеально для лета

На хлеб, в лаваш, на гренки — 3 быстрые и бюджетные намазки: сытные обед без варки – идеально для лета

Больше на даче от комаров и мух не страдаем: посадила эти растения – природные репелленты, которые лучше магазинных

Больше на даче от комаров и мух не страдаем: посадила эти растения – природные репелленты, которые лучше магазинных

За лето ни одного укуса: опробовал 5 домашних способов от комаров на даче - деревенская бабушка открыла секрет защиты без химии

За лето ни одного укуса: опробовал 5 домашних способов от комаров на даче - деревенская бабушка открыла секрет защиты без химии

Храню свежую зелень неделями: метод «стакан воды» и другие советы от шефа Ларичева

Храню свежую зелень неделями: метод «стакан воды» и другие советы от шефа Ларичева

Перед уборкой кипячу лавровый лист по совету свекрови – не нарадуюсь своей смекалке

Перед уборкой кипячу лавровый лист по совету свекрови – не нарадуюсь своей смекалке

Для чеснока размером с кулак – первым делом: 1 ст. л. на 10 л – и ядреные головки собираем ведрами, до 7 см в диаметре

Для чеснока размером с кулак – первым делом: 1 ст. л. на 10 л – и ядреные головки собираем ведрами, до 7 см в диаметре

Вместо надоевшей жареной и вареной картошки делаю картофель по-будапештски: венгерская вкуснятина с румяной корочкой – съедается махом

Вместо надоевшей жареной и вареной картошки делаю картофель по-будапештски: венгерская вкуснятина с румяной корочкой – съедается махом

Как отличить настоящее подсолнечное масло от подделки за 5 минут: простой метод проверки в домашних условиях

Как отличить настоящее подсолнечное масло от подделки за 5 минут: простой метод проверки в домашних условиях

Помидорам в июне – обязательно: настаиваю две недели, разбавляю 1 к 10 – и помидоры плодоносят как на дрожжах

Помидорам в июне – обязательно: настаиваю две недели, разбавляю 1 к 10 – и помидоры плодоносят как на дрожжах

Кошачий ус: кто и зачем его покупает и сколько платят – а мы выбрасываем

Кошачий ус: кто и зачем его покупает и сколько платят – а мы выбрасываем

Добавляю это в гречку, чтобы была вкуснее и полезнее: подсказала знакомая нутрициолог – лучше сочетания

Добавляю это в гречку, чтобы была вкуснее и полезнее: подсказала знакомая нутрициолог – лучше сочетания

Фарш в пакет — и в кипяток: через час подаю нежнейшую колбасу к завтраку - стоит копейки, а вкус — 10 из 10

Фарш в пакет — и в кипяток: через час подаю нежнейшую колбасу к завтраку - стоит копейки, а вкус — 10 из 10

1 чайная ложка на желток – и через неделю от муравьев ни следа: простой и эффективный способ очистить дачу от вредителей

1 чайная ложка на желток – и через неделю от муравьев ни следа: простой и эффективный способ очистить дачу от вредителей