Ученые назвали два напитка, которые снижают риск деменции: пейте ежедневно
- 06:24 3 марта
- Артур Полезный
Многие считают кофе и чай легким способом взбодриться утром. Но на самом деле, у этих напитков есть долгосрочный эффект, о котором мало кто задумывается. Международная группа исследователей выяснила, что регулярное употребление кофеина может защищать мозг от возрастных изменений.
Что показало 15-летнее наблюдение
Ученые из Медицинского университета Нинся опубликовали в журнале Scientific Reports данные большого исследования. Почти полмиллиона человек находились под наблюдением полтора десятилетия. Результаты любопытные. Выяснилось, что у любителей кофе и чая деменция диагностировалась намного реже.
Те, кто выпивал 1–2 чашки кофе ежедневно, попадали в группу риска реже остальных. Аналогичный эффект зафиксировали у людей, употреблявших 4–5 чашек чая в день. Напитки работали примерно одинаково, несмотря на разницу в дозировках.
Почему кофеин защищает мозг
Исследователи объясняют механизм следующем образом. Кофеин укрепляет гематоэнцефалический барьер — естественный фильтр между кровеносной системой и нервной тканью. Чем крепче этот барьер, тем меньше токсинов и патогенов проникает в мозг.
Кроме того, в чае и кофе содержатся антиоксиданты и противовоспалительные компоненты. Они снижают окислительный стресс, который считается одним из факторов развития деменции. В комплексе получается надежная защита нервной системы.
Конечно, у напитков есть противопоказания. Людям с гипертонией, бессонницей или некоторыми заболеваниями желудка стоит соблюдать осторожность. Однако в случае большинства умеренное потребление кофе и чая может стать легким и доступным способом сохранить ясность ума до глубокой старости.